Bio-eco-blablabla-home made???

nuova sfida: non comprare più prodotti industriali chimici ma realizzarli tutti in casa
in un modo di consumo consapevole. Sfruttare in modo giusto i poteri della terra.
Usare al minimo contenitori, riciclarli, fare crescere parte degli ingredienti, documentarsi, inventare, ...
Divertirsi, creare, comporre, textures, colori, odori, forme, sinergie... piccolo chimico, alchimista, cuoco, strega...
infinità di materia, combinazioni e ricette... natura, purezza, originalità...
Global warming, global warning!

insalatina alle erbe, vellutata zucca-carota, crostini al salmone




Insalatina

lattuga tenera
menta
melissa
prugne secche
pecorino
cumino
olio di riso
aceto di mela

Vellutata

zucca e carota 
latte di capra
salvia
peppe

Crostini

baguette toastata
burro demi-sel
salmone affumicato
sesamo nero


1 commento:

  1. aledelletorte26.5.10

    Ciao Didì, mi piace! non vedo l'ora di mettere la piccola a nanna per "nazzicarci" un pò dentro...Bella la scelta grafica, del tuo nuovo progetto ho accennato ad una mamma dell'asilo di Bianca, conto di mettervi in contatto quanto prima. baci.
    Ale

    RispondiElimina

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)
Related Posts with Thumbnails